TRANSHUMANCE DE WASSERBOURG AU PETIT BALLON (ALSACE)

Publié le par UN INSTANT..UNE PHOTO

Chaque année, deux fois par an, le bel écrin de la Vallée de Munster est le théâtre d’une fête attendue : la transhumance de quelques troupeaux qui redescendent dans la vallée après un été sur la montagne.


Une belle occasion pour découvrir les vaches de la race vosgienne, mise à l’honneur à cette occasion. Selon l'usage, les fameuses clarines, lustrées pour ce grand jour, sont mises au cou des bêtes. .. De quoi participer à un spectacle folklorique étonnant..

 

La Vallée de Munster est également renommée pour sa succulente gastronomie. Avec notamment les repas marcaires servis dans les fermes-auberges et restaurants vous pourrez vous régaler avec une succulente tourte de la vallée de munster, du fromage de munster accompagné de pommes de terre, et pour les palais sucrés : tarte aux myrtilles et de siasskass ou bibalakass.

 

Et on s'est bien régalé avec le repas marcaire....dans une super ambiance !

 

 

Avant le départ de la ferme....

 

 Pour voir les photos en grand, cliquez dessus..

 

 

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L'Alsace, plus belle région de France où il ne manque que.......la mer ! :)

Publié dans l'Alsace

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nadia-vraie 28/05/2013 05:30

Bonjour Un instant une photo,

Comme j'ai transféré de plateforme de blog, j'aimerais

savoir si vous désirez toujours rester membre de ma

communauté "Le concours de la photo du mois"

car je gère ma communauté directement sur mon blog

etje désire mettre les noms à jour.

Une réponse serait appréciée.

merci et à bientôt.

nadia-vraie

http://nadia-vraie.eklablog.com

Nini68 22/05/2013 08:48

J'étais revenue chercher une réponse ....
Je viens de mettre ton com chez toi à la place, je ne sais pourquoi, tes commentaires passent tjrs en "spam" ...désolée, mais je les lis toujours dans mes mails bien sûr
Bizzzz

Evelyne, Tout Simplement... 21/05/2013 01:34

Une très belle région !

flaneur 20/05/2013 15:16

Les vaches devaient attendre ce moment
avec impatience !

Mireille. 19/05/2013 17:31

Beau reportage sur la transhumance alsacienne..Chez nous (Béarn.)les bêtes devraient déjà être dans les alpages mais la neige n'arrête pas de tombe l'herbe se fait rare impossible de les
monter..Amitié.